【摘 要】
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近些年来,有关食品安全事件的报道频发,当前人们关注的一个热点问题就是食品安全,随着经济的不断发展,人们对高品质生活的要求也越来越高,食品的健康性和安全性受到越来越多
【机 构】
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北京卫戍区海淀第五十五离职干部休养所门诊部,北京 100036
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近些年来,有关食品安全事件的报道频发,当前人们关注的一个热点问题就是食品安全,随着经济的不断发展,人们对高品质生活的要求也越来越高,食品的健康性和安全性受到越来越多人的重视,同时食品安全也是衡量社会管理质量以及人们生活水平的一个重要标准.食品安全的高低影响导社会和谐以及人们身体健康的好坏.食品安全的控制流程包括从农田到餐桌的一套复杂环节,因此做好食堂食品安全的监管需要从源头开始,找出问题,并相应的提出对策.
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