从仓储岗位技能角度看仓储作业实务课程建设

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  摘 要: 根据仓储管理岗位能力和职业岗位的需求,仓储岗位人员需要具备专业技能,做好仓储岗位工作。仓储作业实务课程作为现代物流服务与管理专业的一门专业核心课程,主要包括物流仓储的基本知识、基本理论和实际操作。本文首先列出了仓储工作人员该具备的条件,其次针对具体的必备条件从仓储管理实务课程的教学目标、教学内容和教学方法等方面入手对仓储作业实务课程建设与实施提出意见。
  关键词: 仓储岗位技能 仓储作业 课程实践
  仓储就是指通过仓库对暂时不用的商品进行储藏和保管。仓储岗位要求仓储岗位人员具备专业的仓储知识,了解相关储存管理要求。仓储是物流系统中一个不可缺少的功能要素,保持仓库商品原有的使用价值,加快商品周转速度,节约商品流通费用,为货物进入市场做好准备。
  一、仓储岗位从业人员需要具备的条件
  要想成为一名合格的仓储管理人员,就要具备以下“七要”条件:一要认真贯彻仓库管理工作方针,有高度的责任感,有敬业精神,树立为客户服务、为生产服务的观念;二要严格遵守仓库管理的规章制度和工作规范,严格履行岗位职责,做好货品验收、保管保养和货品出库的工作,严格执行每一项手续制度,做到有收据、有凭证,及时准确登记、销账,核对完后,做好收货、保管和发货三项任务,盘点库存消耗不得超过损耗标准,如果出现与账目不符的情况,及时向上级汇报;三要熟悉仓库的布局、结构、技术定额,熟悉仓库规划,掌握操作要求,妥善安排货位,合理高效利用仓库,排放整齐,方便作业;四要熟悉货品的特性和保管要求,有针对性地进行保管,保护好货品的质量,熟练填写表单,熟悉仓储合同;五要重视仓储成本管理,妥善保管好废料,进行分类处理,做好回收工作,提高仓储的经济效益;六要加强学习和训练,熟练掌握管理技巧,并运用到仓储管理实践中,还要及时掌握新的仓储技术,不断提高仓储管理水平;七要在工作过程中严格执行仓库安全管理的规章制度,防火、防盗、防破坏,确保人身、货品、设备安全。
  二、针对仓储工作人员必备条件对仓储作业实务课程建设提出相关建议
  1.实验室建设方面。
  (1)确定实训室项目的建设目标
  服务区域经济是各级各类职业院校的一项重要任务。从服务区域经济角度看,要以服务为主旨,把就业作为一种方向指引,建设实训室项目。要把服务和就业这两点作为中职学校培养学生的关键,培养学生的职业技能,完成学业,把所学专业知识运用到企业实际工作中,适应工作环境。在学生实训过程中,实训内容要切实结合企业岗位的实际任务,充分考虑到区域经济状况和对人才的需求。为此,我们将仓储作业的实际工作过程转化为典型工作过程,以仓储软件为平台,开发《仓储作业实务》课程的实训项目。
  (2)结合教学环节规划物流实训室功能
  实践教学环节可以分为校内实训和校外实训两部分,物流实训室功能通常定位在校内实训环节上,我们要结合教学环节,规划物流实训室的功能以规划物流实训室。物流实训室内的建设要和企业实际运作环境相似,让学生在室内实训时如同置身在企业作业环境中。另外,还要注重人才培养,实现培养目标,掌握现代物流管理方法,熟悉事务专业知识操作,成为高新技术应用型人才,全面开展实训教学,还要结合其他相关专业,多元化扩展实训室功能。
  2.教学方面。
  (1)仓储实务课程介绍
  目前,物流已经成为我国支柱产业,发展现代物流,对经济和社会有重要意义。仓储作业与管理是物流活动的两大基础支柱,在专业学习中有无可替代的核心地位。通过工学结合、校企合作的任务驱动型项目活动培养学生的职业道德、专业技术水平、可持续发展能力。物流专业中开设的仓储管理实务、运输管理实务、物流客户服务、物流信息技术、国际物流业务和物流成本管理这六大核心课堂是对仓储作业实务进行的一个系统性概括,讲解仓储作业实务涉及的方方面面。通过这些课程,学生掌握仓储管理的基本知识和基本技能,形成一定的學习能力和实践能力,培养诚实守信、善于沟通的团队意识,把理论和实践相结合,边讲边学,边学边做。
  (2)开发思路
  服务区域经济是中职学校的基本功能,通过课程开发,满足社会对人才的需求,要求学校和企业之间建立桥梁,多给予学生实践的机会,实现工作与课程相结合。
  (3)课程开发步骤
  第一步,市场调研。以小组为单位,进行分批调研,确定物流专业的培养目标,实现工学结合、校企合作的新教学模式,为课程开发奠定基础;第二步,学习领域开发。根据调研结果,高职院校老师进行专业探讨和课程研究,分析物流管理专业的工作岗位,确立物流工作岗位领域,把仓储作业实务课程作为物流管理的核心;第三步,从学习领域到学习情境的转换。划分学习内容,建立学习领域框架,完成学习工作中的每一项任务,确定教学方向,找准对应的工作目标,开发学习领域课程。
  三、关于仓储作业实务课程实践方面的建议
  1.重构课程体系。
  加强对仓储管理作业实务教材及课件的修订,改革教学内容,更新教学方法,以培养学生的职业能力为出发点,改变传统的教学模式,重新编排仓储作业实务课程内容。
  2.应用项目教学法,进行情境教学。
  要加强课程改革方面的科研,以工作课程的教学目标为方向,按照教学内容进行课程改革。只有及时改进教学方法,才能符合社会发展要求,有利于人才培养。结合情境教学,让学生了解当下社会发展趋势,确立学习和发展的方向。
  3.强化实训。
  强化师资队伍的培养和建设,改进传统教学模式,注重教学成果,充分利用物流实训室的功能,增加实训项目,重视教学实践,了解学生对教学的掌握程度,提高学生的实际操作能力,实现工学结合、校企合作,不断扩大实训基地。
  4.改革考核方式。
  在仓储管理实务课程实践中,进一步完善试题库的建设和整合,要对考核制度进行改革,根据课程内容,实施情境教学,完善物流师职业技能题库的建设并及时更新,应用高效的考核方式,获取有益的考核成果。
  四、结语
  仓储活动的货物的物流作业具有关键性的联结功能,因此在进行仓储作业时要充分发挥仓库的功能。物品由入库作业、出库作业直至送达消费者手中,最重要的是物品的在库管理,如何对货物进行有效的放置和规划,影响整个物流作业的顺畅与否。因此,运用现代物流理念确定仓储部门的职责,规范仓储业务运作,提高仓库的利用率、仓库管理的工作效率和服务质量,将有利于提升仓储的整体管理水平。
  参考文献:
  [1]邹敏,雷春华.基于工作过程的《仓储实务》课程开发与实践[J].职业,2009,(20).
  [2]李建玲,李怀湘,刘亚梅.《仓储管理》精品课建设探索[J].天津职业院校联合学报,2007,(03).
  [3]杨海明.浅论高职物流管理专业基于工作过程的模块化教学改革[J].郑州铁路职业技术学院学报,2010,(02).
  本文属于江苏省职业技术教育学会2013-2014年度职业教育研究立项课题基于典型工作过程的《仓储作业实务》课程建设研究(课题批准号:2013132)研究成果。
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