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<正> 鳗鱼营养丰富,滋味鲜美,很受人们欢迎。我国东南沿海鳗苗资源丰富,自然条件优越,近年来养鳗业已经获得迅速发展。众所周知,保质保量的饲料是保证水产养殖获得成功的最重要因素之一。日本和我国台湾省的养鳗非常发达,和其鳗用配合饲料过关、数量充足就有着直接的因果关系。鳗种和饲料,已经是制约我国养鳗业产量和效益的主要因素。饲料