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我国提出的“以创业带动就业”的观点,给大学生的创业和就业之路指明了方向,为解决大学生就业难题提供了一种新的途径。在2020年疫情的背景下,人们越来越注重饮食的健康,当代农业生产和销售模式更是发生了翻天覆地的变化。本文通过对大学生创业现状的研究调查,运用管理学中经典的SWOT分析法对大学生创业进行解析,重点研究在建设绿色农业项目的创业过程中出现的问题及采取的对策,借此给大学生创业提供相关理论指导和建议。