用盐保鲜的小技巧

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别以为盐只能用来炒菜,其实,它还有其他的功能:①盐水冷冻鱼不变干。鱼放在冰箱中冷冻时,常会变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼不会发干。②用盐洗菜保洁。清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可 Do not think salt can only be used for cooking, in fact, it also has other functions: ① brine frozen fish does not dry. When the fish is frozen in the refrigerator, it often becomes dry and hard, and if it is frozen in salt water, the fish will not dry out. ② salt dishes cleaning. When cleaning vegetables, sprinkle some salt in the water, can be
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