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狂欢节
德国的狂欢节从每年的11月11日11时开始，前后要持续两三个月。但它的高潮是在最后一个星期，特别是这周的星期日、星期一和星期二。在这“发狂”的3天里，狂欢节达到了顶峰。
狂欢节一开始，许多城市、村镇都要建立各种组织来筹划狂欢节高潮期的活动。首先是推举“王子”和“公主”，狂欢节的活动要由他们来主持。当选为“王子”和“公主”是一件很风光的事，为此，社会名流争相竞选，最终以经济实力定夺。
狂欢节结束前的星期四被称为“女人节”，它是狂欢节进入高潮的标志。在“女人节”中，往往要表演妇女夺权的喜剧。妇女们成群结队地冲进市政大厅，闯入市长办公室，坐在市长办公椅上宣布接管市政大权，这一喜剧充满了浪漫色彩。这一天最让男人们提心吊胆的是怕女士们剪去自己的领带，剪来的领带被女士们作为战利品钉在墙上以供欣赏。
狂欢节结束的前一天是整个狂欢节的顶点，被称为“疯狂星期一”或“玫瑰星期一”。这一天有两项活动：一是化装大游行，二是大型狂欢集会和舞会。游行一开始，身穿色彩斑斓服装的乐队走在游行队伍的最前列，紧随其后的是大型彩车。其中金碧辉煌、艳丽夺目的王子、公主彩车尤为引人注目。妖魔鬼怪、被打扮得荒诞不经的小丑、代表各阶层各历史时期人物的化装队伍紧随其后。彩车上满载的糖果、花束和小玩具被雨点般地撒向沿途的人群，天真的孩子们兴高采烈地捧着帽子，撩起衣裙，抢接飞来的礼物。因此狂欢节是最受糖果商欢迎的节日。“疯狂星期一”的最后一个项目是夜晚的狂欢舞会。人们身着奇装异服，脸戴夸张的假面具，扮成小丑、狂人走上街头，尽情欢乐。到处“群魔乱舞”，一片欢腾。晚上，家家都敞开窗户，为的是将天使迎进家门。这天晚上人人都要在大斋前美美地饱餐一顿，以此庆贺金秋季节的大丰收。
慕尼黑啤酒节
慕尼黑啤酒节源于1810年，为庆祝巴伐利亚储君卢德亲王与萨克森·希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。
慕尼黑十月啤酒节之所以闻名，不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节，而且也因为它完整地保留了巴伐利亚的民间习俗。人们用华丽的马车运送啤酒，在巨大的啤酒帐篷里开怀畅饮，欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。在品尝美味佳肴的同时，还举行一系列丰富多彩的娱乐活动，如赛马、射击、杂耍、游艺及戏剧演出、民族音乐会等。
节日的第一天上午，来自巴伐利亚、德国其他州以及奥地利、瑞士、法国的游行队伍聚集在一起，人们身穿艳丽多彩的民族服装及传统古装，在慕尼黑市长及酒厂老板乘坐的富丽堂皇、花团锦簇的马车引领下，浩浩荡荡、威武雄壮地涌向黛丽丝草场。中午12时，随着礼炮12响，鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在做简短致辞后，打开第一桶啤酒，啤酒节便在沸腾的欢呼声中揭开序幕。这时，身穿传统服装的啤酒女郎用单耳大酒杯将新鲜啤酒不断地送到迫不及待的饮客面前。许多身穿鹿皮短裤、背心等民族服装的巴伐利亚人手举啤酒杯穿行在大街上，逢人便高喊“干杯”，气氛十分热烈。
慕尼黑的整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。节日的广场，数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。这里出售的商品琳琅满目，叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起，开怀畅饮，并在乐曲的伴奏下，即兴唱歌跳舞，甚至跳上桌子相互祝贺。
斯图加特感恩节
斯图加特感恩节又称人民节，是仅次于慕尼黑10月啤酒节的一个较大的节日。
同中国节日庙会相同，斯图加特感恩节也有它节日的中心地。这个中心地设在斯图加特市巴德-堪恩施塔特区的一片开阔地上，被称为“堪恩施塔特草地”，走进缤纷的彩门，首先看到的是一排排小摊，既有日用杂品、服装鞋帽、工艺礼品，也有儿童玩具、食品调料。穿过这条小商品街，映入眼帘的是一个彩票出售点。销售者的叫卖声与购买者的喊声交织在一起，场面十分热闹。不时可以看到幸运的中奖者怀抱中彩得到的毛绒绒的动物玩具兴高采烈地离去。
节日广场最热闹的还是各种娱乐场所。规模很大、构造复杂的超豪华型娱乐设施被人们涂得花花绿绿，它们与无数的彩灯交织在一起，再配上立体音响和烟雾，真是又惊险又刺激。
除了购物、娱乐之外，节日的一个重要内容就是喝啤酒。节日广场上的啤酒屋有大礼堂那么大，屋里摆满了一排排的座椅，人坐得满满的，不时还有乐队助兴，人们手捧巨大的酒杯，就着各种点心开怀畅饮。
斯图加特感恩节是通宵进行的，大批的游客往往在天黑之后才来到节日广场，据说最热闹的时候是在夜里11时以后。
德国的狂欢节从每年的11月11日11时开始，前后要持续两三个月。但它的高潮是在最后一个星期，特别是这周的星期日、星期一和星期二。在这“发狂”的3天里，狂欢节达到了顶峰。
狂欢节一开始，许多城市、村镇都要建立各种组织来筹划狂欢节高潮期的活动。首先是推举“王子”和“公主”，狂欢节的活动要由他们来主持。当选为“王子”和“公主”是一件很风光的事，为此，社会名流争相竞选，最终以经济实力定夺。
狂欢节结束前的星期四被称为“女人节”，它是狂欢节进入高潮的标志。在“女人节”中，往往要表演妇女夺权的喜剧。妇女们成群结队地冲进市政大厅，闯入市长办公室，坐在市长办公椅上宣布接管市政大权，这一喜剧充满了浪漫色彩。这一天最让男人们提心吊胆的是怕女士们剪去自己的领带，剪来的领带被女士们作为战利品钉在墙上以供欣赏。
狂欢节结束的前一天是整个狂欢节的顶点，被称为“疯狂星期一”或“玫瑰星期一”。这一天有两项活动：一是化装大游行，二是大型狂欢集会和舞会。游行一开始，身穿色彩斑斓服装的乐队走在游行队伍的最前列，紧随其后的是大型彩车。其中金碧辉煌、艳丽夺目的王子、公主彩车尤为引人注目。妖魔鬼怪、被打扮得荒诞不经的小丑、代表各阶层各历史时期人物的化装队伍紧随其后。彩车上满载的糖果、花束和小玩具被雨点般地撒向沿途的人群，天真的孩子们兴高采烈地捧着帽子，撩起衣裙，抢接飞来的礼物。因此狂欢节是最受糖果商欢迎的节日。“疯狂星期一”的最后一个项目是夜晚的狂欢舞会。人们身着奇装异服，脸戴夸张的假面具，扮成小丑、狂人走上街头，尽情欢乐。到处“群魔乱舞”，一片欢腾。晚上，家家都敞开窗户，为的是将天使迎进家门。这天晚上人人都要在大斋前美美地饱餐一顿，以此庆贺金秋季节的大丰收。
慕尼黑啤酒节
慕尼黑啤酒节源于1810年，为庆祝巴伐利亚储君卢德亲王与萨克森·希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。
慕尼黑十月啤酒节之所以闻名，不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节，而且也因为它完整地保留了巴伐利亚的民间习俗。人们用华丽的马车运送啤酒，在巨大的啤酒帐篷里开怀畅饮，欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。在品尝美味佳肴的同时，还举行一系列丰富多彩的娱乐活动，如赛马、射击、杂耍、游艺及戏剧演出、民族音乐会等。
节日的第一天上午，来自巴伐利亚、德国其他州以及奥地利、瑞士、法国的游行队伍聚集在一起，人们身穿艳丽多彩的民族服装及传统古装，在慕尼黑市长及酒厂老板乘坐的富丽堂皇、花团锦簇的马车引领下，浩浩荡荡、威武雄壮地涌向黛丽丝草场。中午12时，随着礼炮12响，鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在做简短致辞后，打开第一桶啤酒，啤酒节便在沸腾的欢呼声中揭开序幕。这时，身穿传统服装的啤酒女郎用单耳大酒杯将新鲜啤酒不断地送到迫不及待的饮客面前。许多身穿鹿皮短裤、背心等民族服装的巴伐利亚人手举啤酒杯穿行在大街上，逢人便高喊“干杯”，气氛十分热烈。
慕尼黑的整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。节日的广场，数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。这里出售的商品琳琅满目，叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起，开怀畅饮，并在乐曲的伴奏下，即兴唱歌跳舞，甚至跳上桌子相互祝贺。
斯图加特感恩节
斯图加特感恩节又称人民节，是仅次于慕尼黑10月啤酒节的一个较大的节日。
同中国节日庙会相同，斯图加特感恩节也有它节日的中心地。这个中心地设在斯图加特市巴德-堪恩施塔特区的一片开阔地上，被称为“堪恩施塔特草地”，走进缤纷的彩门，首先看到的是一排排小摊，既有日用杂品、服装鞋帽、工艺礼品，也有儿童玩具、食品调料。穿过这条小商品街，映入眼帘的是一个彩票出售点。销售者的叫卖声与购买者的喊声交织在一起，场面十分热闹。不时可以看到幸运的中奖者怀抱中彩得到的毛绒绒的动物玩具兴高采烈地离去。
节日广场最热闹的还是各种娱乐场所。规模很大、构造复杂的超豪华型娱乐设施被人们涂得花花绿绿，它们与无数的彩灯交织在一起，再配上立体音响和烟雾，真是又惊险又刺激。
除了购物、娱乐之外，节日的一个重要内容就是喝啤酒。节日广场上的啤酒屋有大礼堂那么大，屋里摆满了一排排的座椅，人坐得满满的，不时还有乐队助兴，人们手捧巨大的酒杯，就着各种点心开怀畅饮。
斯图加特感恩节是通宵进行的，大批的游客往往在天黑之后才来到节日广场，据说最热闹的时候是在夜里11时以后。