【摘 要】
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<正>伏耕应用在农业生产实践中,由来已久,汉代《汜胜之书》說,"五月耕,一当三";又說:"夏至后九十日,昼夜分,天气和,以此时耕田,一而当五,名曰膏泽",这是指关中平原說的。甘肃
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<正>伏耕应用在农业生产实践中,由来已久,汉代《汜胜之书》說,"五月耕,一当三";又說:"夏至后九十日,昼夜分,天气和,以此时耕田,一而当五,名曰膏泽",这是指关中平原說的。甘肃地区則强調"伏里划破皮,賽过秋后犂十犂","伏天犁地,强如上粪"。又元代已开始认识到晒垡的作用,例如《王禎农书》說:"早田获刈纔毕,随即耕治,晒暴,加粪壅培……以熟土壤而肥沃之,以省来岁工役";对稻田則"……令块垡半出水面,日暴雪冻,土乃酥
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