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年关将至,有些人既想与亲友共享美酒佳肴,又害怕尿酸、血糖、血压、血脂突然飙升。不吃？扫了众人的兴。吃？会不会年还没过完就得进急诊？这是摆在不少基础病患者或处在疾病＂临界＂状态人群面前的共同难题。临床发现不少人两极分化：忧心忡忡者依赖素食谋生,结果严重贫血、患低蛋白血症;肆无忌惮者山吃海喝,病情恶化加重。其实,＂特殊＂人群只要肯花点心思,还是可以健康地享受美食的。