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摘要：中埃高职合作办学，是高职院校办学模式改革与创新的新途径，其根本目标是培养埃及留学生的汉语能力和专业技能。本文介绍了中埃高职合作办学的情况，并以初级专业汉语课程为例，探讨了中埃合作办学模式下初级专业汉语课程的教学方法。
关键词：高职院校
中埃合作办学初级专业汉语教学方法
2014年5月30日，北京信息职业技术学院与埃及MEK慈善基金会留学生教育合作项目正式签署协议；2014年9月25日，首批25名埃及留学生作为机电一体化技术专业的学生来校学习；2015年9月，第二批埃及留学生来校学习电子信息工程技术专业。对埃及留学生的教学采用“1 3”模式，即第一年进行汉语学习，学生需要通过HSK（汉语水平考试）四级考试，之后的三年进行专业学习。第一学年的第二学期安排初级专业汉语教学，目的是为学生学习专业知识奠定基础。
一、中埃高职合作办学概况
中埃高职合作办学是一种新的中外办学模式，早在2013年12月，埃及大使馆教育参赞就开始与北京信息职业技术学院联系，表示对中国高职教育理念、高职院校的校企合作、工学结合的人才培养模式等产生了浓厚兴趣，计划派遣埃及高中毕业生前来学习机电一体化技术、电子信息工程技术、通信技术等专业。
此次合作办学在中埃两国产生了很大的社会影响，埃及国内高度关注留学生的情况，安排了1名教授全程跟踪留学生的学习和生活情况。埃及留学生没有任何汉语基础，因此在中国高职院校学习先学习1年的汉语，然后再进入专业学习，全部专业课都用汉语教学，这种合作办学模式在中国高职院校办学中并不多见，在教学管理和教学组织方面没有太多经验可以借鉴。因此，采用适当的教学管理和教学组织方式，尤其是初级专业汉语的教学方式，是确保埃及留学生顺利学习专业课程的重中之重。
二、初级专业汉语的教学内容
结合电子信息工程技术专业特色，初级专业汉语教学主要基于高中物理、电子信息工程技术专业基础课程开展，包括物理、电路基础以及少部分模拟电路、数字电路知识。考虑到专业课程学习中涉及大量的数学计算，所以初级专业汉语授课中也融入了数学相关词汇的学习，综合培养埃及留学生专业汉语的听、说、读、写、译能力，重点是能够用专业汉语沟通和交流，获取信息和知识，更好地进行专业课程的学习。
三、初级专业汉语教学方法
初级专业汉语是一门与专业基础课息息相关的具有前导性质的课程，不同于普通汉语課程，因此，不能采用普通汉语课程的教学模式，不能仅限于字、词、短语和文章的阅读理解。作为2015级电子信息技术专业初级专业汉语的首任任课教师，笔者探讨了中埃合作办学模式下初级专业汉语课程的教学方法。
在初级专业汉语课程教学中，除了传统教学方法外，还综合运用了项目教学法、头脑风暴法、角色扮演法等多种教学方法。
项目教学法指师生以团队的形式共同实施一个完整的项目的教学活动，在这个过程中，学生在教师的指导下确定自己的设计方案。为了完成项目，学生要把专业领域的知识结合起来。初级专业汉语课程结合了电子专业课程运用了此项教学方法，通过制作小的电子电路完成相关专业汉语的学习。
头脑风暴法是教师引导学生就某一议题自由发表意见，而不对其正确性进行任何评价，通过学生之间的相互激励引发连锁反应，在最短的时间里获得最多的思想和观点，经过组合和改进，达到创造性地解决问题的目的。在讲授电子电路元件的相关词汇时，采用头脑风暴法，学生就电路板元件名称和作用积极发表意见，在讨论中记住了电子原件的名称和作用。
角色扮演法就是设定某种情境与题材，让学生扮演一定的角色，通过行为模仿或行为替代，学习相关知识和技能的教学方法。例如，在讲授电子电路原理的相关词汇时，学生难于理解和掌握，这时可以运用角色扮演教学方法，让学习能力强、汉语水平好的学生扮演教师讲授，必要时可以运用阿拉伯语讲授，从而消除了埃及留学生课堂学习的枯燥感，使学习充满趣味。角色扮演法不仅能激发学生的学习兴趣，还能激发学生的学习动机，从而提高教学效果。
四、小结
中埃合作办学模式是高职院校中外合作办学的一种新尝试，初级专业汉语教学方法也是处在探索和研究阶段，没有行之有效的方法可以借鉴。不可否认，在教学探索过程中会遇到许多问题和困难，但是高职教师应该在教学中不断探索适合的教学方法，结合埃及留学生的实际情况、学生的汉语知识水平和实际能力，努力为中埃合作办学探索新思路。
关键词：高职院校
中埃合作办学初级专业汉语教学方法
2014年5月30日，北京信息职业技术学院与埃及MEK慈善基金会留学生教育合作项目正式签署协议；2014年9月25日，首批25名埃及留学生作为机电一体化技术专业的学生来校学习；2015年9月，第二批埃及留学生来校学习电子信息工程技术专业。对埃及留学生的教学采用“1 3”模式，即第一年进行汉语学习，学生需要通过HSK（汉语水平考试）四级考试，之后的三年进行专业学习。第一学年的第二学期安排初级专业汉语教学，目的是为学生学习专业知识奠定基础。
一、中埃高职合作办学概况
中埃高职合作办学是一种新的中外办学模式，早在2013年12月，埃及大使馆教育参赞就开始与北京信息职业技术学院联系，表示对中国高职教育理念、高职院校的校企合作、工学结合的人才培养模式等产生了浓厚兴趣，计划派遣埃及高中毕业生前来学习机电一体化技术、电子信息工程技术、通信技术等专业。
此次合作办学在中埃两国产生了很大的社会影响，埃及国内高度关注留学生的情况，安排了1名教授全程跟踪留学生的学习和生活情况。埃及留学生没有任何汉语基础，因此在中国高职院校学习先学习1年的汉语，然后再进入专业学习，全部专业课都用汉语教学，这种合作办学模式在中国高职院校办学中并不多见，在教学管理和教学组织方面没有太多经验可以借鉴。因此，采用适当的教学管理和教学组织方式，尤其是初级专业汉语的教学方式，是确保埃及留学生顺利学习专业课程的重中之重。
二、初级专业汉语的教学内容
结合电子信息工程技术专业特色，初级专业汉语教学主要基于高中物理、电子信息工程技术专业基础课程开展，包括物理、电路基础以及少部分模拟电路、数字电路知识。考虑到专业课程学习中涉及大量的数学计算，所以初级专业汉语授课中也融入了数学相关词汇的学习，综合培养埃及留学生专业汉语的听、说、读、写、译能力，重点是能够用专业汉语沟通和交流，获取信息和知识，更好地进行专业课程的学习。
三、初级专业汉语教学方法
初级专业汉语是一门与专业基础课息息相关的具有前导性质的课程，不同于普通汉语課程，因此，不能采用普通汉语课程的教学模式，不能仅限于字、词、短语和文章的阅读理解。作为2015级电子信息技术专业初级专业汉语的首任任课教师，笔者探讨了中埃合作办学模式下初级专业汉语课程的教学方法。
在初级专业汉语课程教学中，除了传统教学方法外，还综合运用了项目教学法、头脑风暴法、角色扮演法等多种教学方法。
项目教学法指师生以团队的形式共同实施一个完整的项目的教学活动，在这个过程中，学生在教师的指导下确定自己的设计方案。为了完成项目，学生要把专业领域的知识结合起来。初级专业汉语课程结合了电子专业课程运用了此项教学方法，通过制作小的电子电路完成相关专业汉语的学习。
头脑风暴法是教师引导学生就某一议题自由发表意见，而不对其正确性进行任何评价，通过学生之间的相互激励引发连锁反应，在最短的时间里获得最多的思想和观点，经过组合和改进，达到创造性地解决问题的目的。在讲授电子电路元件的相关词汇时，采用头脑风暴法，学生就电路板元件名称和作用积极发表意见，在讨论中记住了电子原件的名称和作用。
角色扮演法就是设定某种情境与题材，让学生扮演一定的角色，通过行为模仿或行为替代，学习相关知识和技能的教学方法。例如，在讲授电子电路原理的相关词汇时，学生难于理解和掌握，这时可以运用角色扮演教学方法，让学习能力强、汉语水平好的学生扮演教师讲授，必要时可以运用阿拉伯语讲授，从而消除了埃及留学生课堂学习的枯燥感，使学习充满趣味。角色扮演法不仅能激发学生的学习兴趣，还能激发学生的学习动机，从而提高教学效果。
四、小结
中埃合作办学模式是高职院校中外合作办学的一种新尝试，初级专业汉语教学方法也是处在探索和研究阶段，没有行之有效的方法可以借鉴。不可否认，在教学探索过程中会遇到许多问题和困难，但是高职教师应该在教学中不断探索适合的教学方法，结合埃及留学生的实际情况、学生的汉语知识水平和实际能力，努力为中埃合作办学探索新思路。