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对离子膜法技术在食品添加剂工业中的应用工艺进行了较系统的探讨。
离子膜法技术在食品添加剂工业中的应用工艺探讨
【摘 要】
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对离子膜法技术在食品添加剂工业中的应用工艺进行了较系统的探讨。
【机 构】
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杭州商学院食品生物工程学院,浙江大学（湖滨校区）理学院
【出 处】
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杭州食品科技
【发表日期】
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2000年1期
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