双汇涉足食品添加剂及调味料

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双汇集团日前发布的公告显示,根据生产线经营需要,对经营范围进行调整,在屠宰加工方面增加了食用动物油脂(猪油),生产加工销售方面则增加了调味料、食品添加剂和复配食品添加剂等。双汇集团表示,此举是出于食品安全方面的考虑,这些新业务双汇此前也有所涉及,只是这次调整后会加大投入和发展。在“瘦肉精”事件后,公司对添加剂高度重视,双汇产品加工过程中的工艺和配方都是自主研发的,添加的调味料也都是市场上买不到的,把这部分作为一项业务,公司就可以对产品质量进行很好的控制。
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