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《伤寒论》和《金匮要略》中用酒的方剂(包括附方)共28首,酒的种类包括清酒(酒)、白酒和苦酒,其中单纯用酒煎药7首、酒水混合煎药4首、酒送服丸剂5首、酒送服散剂6首、酒洗(浸)药6首。分别起到引经助行药势、温阳补虚通脉、温阳散寒止痛、行血祛风通络、理脾醒脾化湿及苦酒收敛泄郁热等作用。对表证、内热、实证、痒疹、阳亢、津伤等证均禁用酒,阴虚、失血、血热内盛者不宜用酒。