UPLC和HPLC法检测猪肉中磺胺类药物残留对比分析

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目的:对超高效液色相谱法与高效与高效液色相谱法在猪肉中磺胺类药物的残留结果进行了比较。方法:选取农牧动物源食品中对磺胺类药物的残留标准,将高效液色相谱法转化成超高效液色相谱法。前者色谱柱表示为Waters Symmetry C18柱,规格为4.6mm X 250mm,5μm,流动相表示为乙腈、甲醇、水、乙酸,比例为2:2:9:0.2,流速保持在1mL/min,样品进入量为5μL;后者色谱柱为Waters Acquity UPLC BEH RP18柱,规格为2.1mm X 50mm,1.7μm,流动相为乙腈
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