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<正>有时看中医,大夫会嘱咐病人要忌食,原因是有些食物是"发物",吃了会加重病情。中医认为,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的"食性"。有些食物有"发性",对特殊体质的人或患者,会诱发旧病、加重已发疾病、削弱药力,这些食物就是民间所说的"发物"。简言之,"发物"是指能诱发疾病、妨碍治疗、