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摘要 结合新疆尼勒克县特色林果业产业技术需求调研报告，介绍了尼勒克县林果业现状，分析了存在的问题，并阐述了尼勒克县林果业发展的具体技术需求，以期为尼勒克县林果业发展提供参考。
关键词 特色林果业；现状；问题；技术需求；新疆尼勒克
中图分类号 F326.27 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）07-0339-02
尼勒克县位于新疆西北部，在中天山西段，处伊犁河上游，属一个以牧为主、农牧结合的偏远山区县。东经国道217线至独山子，距乌鲁木齐516 km，西距伊宁市112 km。截至2012年底，尼勒克县辖10个乡1个镇2个场，总面积1.03万km2，总人口18.69万人，由汉、哈、维、回、蒙等32个民族构成，少数民族13.82万人，占总人口的73.98%，2015年农牧民人均纯收入达11 582元。尼勒克县四周高山环绕，峡谷遍布，地势自东北向西南倾斜，属大陆性北温带气候，日照时间长，光能资源丰富，昼夜温差较大，降水量200～300 mm[1-3]。
2016年1月27—29日，国家苹果产业技术体系伊犁综合试验站组织专家赴国家级贫困县——尼勒克县对政府主管部门、技术推广部门人员、农民合作社、种植大户面对面进行座谈和交流，广泛听取意见，形成新疆尼勒克县特色林果业产业技术需求调研报告。
1 林果业现状
1.1 种植现状
截至2015年底，尼勒克县林果业种植面积3 222.94 hm2，占耕地总面积的10.74%，其中：苹果804.30 hm2，树上干杏468.77 hm2，红枣72.67 hm2，核桃163 hm2，野酸梅96.00 hm2，枸杞84.40 hm2，野山杏1 532.80 hm2；2015年挂果面积322.67 hm2，产量605 t，产值553.25万元（表1）。
1.2 被调查果农基本情况
尼勒克县现有林果业种植总户数3 030户，主要栽培的苹果品种为富士，占85%，其次是嘎啦、金冠和寒富苹果。从随机调查的果农年龄结构来看，50岁以上人群占主导地位，达55.56%，从业人员老龄化明显。从被调查果农受教育程度来看，接受小学及初中的占38.89%，大专及以上的占22.22%。从果农家庭拥有的劳动力来看，只有1个劳动力的占33.33%，拥有2个劳动力的占38.89%，家庭劳动力数量偏少。被调查种植户的基本情况见图1～3。果农果园种植面积情况见图4。
1.3 保鲜库建设情况
尼勒克县现有保鲜库2 600 m3，其中在2014年加哈乡建成保鲜库1座，400 m3；尼勒克马场林果示范园建成保鲜库1座，2 000 m3；尼勒克镇个体户自建保鲜库1座，200 m3。
1.4 林果合作社情况
尼勒克县现有林果业合作社4个，覆盖面积240 hm2。其中加哈乡2个，分别是林丰树上干杏合作社和沈光学树上干杏合作社，面积160 hm2；乌赞乡1个，为枸杞种植合作社，面积53.33 hm2；胡吉尔台乡1个，为吉穰山杏种植合作社，面积26.67 hm2。
1.5 品牌商标建设情况
尼勒克县现有2个特色林果商标，分别为“天山美杏”和“梅宝康小浆果”。
1.6 林果科技队伍情况
尼勒克县林业局下辖1个林业站，乡镇场共有13个基层林业站，林业科技队伍20人，其中高级职称的有2人，中级的6人，初级12人。其中69%的并不是学经济林专业的，而即使是经济林专业的也存在知识老化不适应现代林果业发展要求，技术力量极为薄弱[4-5]。
2 存在的问题
2.1 林果业受低温冻害制约，发展缓慢
新疆伊犁河谷位于中国天山山脉西部，三面环山，易受冷暖空气交替影响呈现出春季不同程度的短期低温灾害。而尼勒克县就位于伊犁河谷东部区域，经常出现倒春寒危害，造成全县林果业总体发展缓慢。
2.2 广种薄收，林果业增收效果不明显
从对尼勒克县果农种植果园调查情况来看，果农承包果园面积过大，户均拥有果园面积达8.88 hm2，但由于种植技术落后，机械化水平低，管理粗放，难以发挥规模化效益，林果业为农牧民增收仅有39元，广种薄收。
2.3 水利设施不完善，林果种植缺水严重
尼勒克县大部分果树栽植在旱田上，灌溉设施不完善，条件差。
2.4 苹果等果树栽培技术落后，资金投入不足
全县苹果栽培依然采用乔化栽培模式，资金投入不足且依靠银行贷款维持果树生产现象普遍，树体整形修剪不到位，土肥水、病虫害管理跟不上，存在果树当杨树管理的现象。
2.5 果品冷藏保鲜库不足，加工落后
尼勒克县现有果品保鲜库2 600 m3，库容量不足。产量较大的树上干杏还采用自然阴干的传统办法，损失大，品相差，商品率下降。
2.6 林果业技术力量严重不足，科技支撑力量薄弱
全县虽然有20人的林果业技术队伍，但大部分非经济林专业，专业不对口，而最基层的乡镇林业站则没有经济林专业的技术人员。
3 具体技术需求
3.1 缺乏特色林果品种栽培区域布局规划
由于气候自然环境差异性，特别是不规律的低温冻害、倒春寒，全县并不是所有区域均适合发展林果业，不同树种种植区域也有所不同，14.8%的被调查者希望林业科研部门提出不同树种适宜栽培区域布局，做到适地适树。
3.2 苹果砧木及品种选择技术水平亟待提升
由于尼勒克县大部分果农在具有盐碱化的土地上进行苹果栽培，如不慎重选择抗盐碱砧木，则极易导致苹果树体黄化。目前，果农及种植大户对适宜本区域的砧木及栽培品种不清楚，不了解哪些砧木适宜本地区种植，哪些品种较抗寒，15.2%的被调查者希望科研部门扩大区试范围，将尼勒克县作为重点区试点在主要林果乡设置试验点，为各乡镇场选择适宜砧木及栽培品种提供技术支撑和理论依据。
关键词 特色林果业；现状；问题；技术需求；新疆尼勒克
中图分类号 F326.27 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）07-0339-02
尼勒克县位于新疆西北部，在中天山西段，处伊犁河上游，属一个以牧为主、农牧结合的偏远山区县。东经国道217线至独山子，距乌鲁木齐516 km，西距伊宁市112 km。截至2012年底，尼勒克县辖10个乡1个镇2个场，总面积1.03万km2，总人口18.69万人，由汉、哈、维、回、蒙等32个民族构成，少数民族13.82万人，占总人口的73.98%，2015年农牧民人均纯收入达11 582元。尼勒克县四周高山环绕，峡谷遍布，地势自东北向西南倾斜，属大陆性北温带气候，日照时间长，光能资源丰富，昼夜温差较大，降水量200～300 mm[1-3]。
2016年1月27—29日，国家苹果产业技术体系伊犁综合试验站组织专家赴国家级贫困县——尼勒克县对政府主管部门、技术推广部门人员、农民合作社、种植大户面对面进行座谈和交流，广泛听取意见，形成新疆尼勒克县特色林果业产业技术需求调研报告。
1 林果业现状
1.1 种植现状
截至2015年底，尼勒克县林果业种植面积3 222.94 hm2，占耕地总面积的10.74%，其中：苹果804.30 hm2，树上干杏468.77 hm2，红枣72.67 hm2，核桃163 hm2，野酸梅96.00 hm2，枸杞84.40 hm2，野山杏1 532.80 hm2；2015年挂果面积322.67 hm2，产量605 t，产值553.25万元（表1）。
1.2 被调查果农基本情况
尼勒克县现有林果业种植总户数3 030户，主要栽培的苹果品种为富士，占85%，其次是嘎啦、金冠和寒富苹果。从随机调查的果农年龄结构来看，50岁以上人群占主导地位，达55.56%，从业人员老龄化明显。从被调查果农受教育程度来看，接受小学及初中的占38.89%，大专及以上的占22.22%。从果农家庭拥有的劳动力来看，只有1个劳动力的占33.33%，拥有2个劳动力的占38.89%，家庭劳动力数量偏少。被调查种植户的基本情况见图1～3。果农果园种植面积情况见图4。
1.3 保鲜库建设情况
尼勒克县现有保鲜库2 600 m3，其中在2014年加哈乡建成保鲜库1座，400 m3；尼勒克马场林果示范园建成保鲜库1座，2 000 m3；尼勒克镇个体户自建保鲜库1座，200 m3。
1.4 林果合作社情况
尼勒克县现有林果业合作社4个，覆盖面积240 hm2。其中加哈乡2个，分别是林丰树上干杏合作社和沈光学树上干杏合作社，面积160 hm2；乌赞乡1个，为枸杞种植合作社，面积53.33 hm2；胡吉尔台乡1个，为吉穰山杏种植合作社，面积26.67 hm2。
1.5 品牌商标建设情况
尼勒克县现有2个特色林果商标，分别为“天山美杏”和“梅宝康小浆果”。
1.6 林果科技队伍情况
尼勒克县林业局下辖1个林业站，乡镇场共有13个基层林业站，林业科技队伍20人，其中高级职称的有2人，中级的6人，初级12人。其中69%的并不是学经济林专业的，而即使是经济林专业的也存在知识老化不适应现代林果业发展要求，技术力量极为薄弱[4-5]。
2 存在的问题
2.1 林果业受低温冻害制约，发展缓慢
新疆伊犁河谷位于中国天山山脉西部，三面环山，易受冷暖空气交替影响呈现出春季不同程度的短期低温灾害。而尼勒克县就位于伊犁河谷东部区域，经常出现倒春寒危害，造成全县林果业总体发展缓慢。
2.2 广种薄收，林果业增收效果不明显
从对尼勒克县果农种植果园调查情况来看，果农承包果园面积过大，户均拥有果园面积达8.88 hm2，但由于种植技术落后，机械化水平低，管理粗放，难以发挥规模化效益，林果业为农牧民增收仅有39元，广种薄收。
2.3 水利设施不完善，林果种植缺水严重
尼勒克县大部分果树栽植在旱田上，灌溉设施不完善，条件差。
2.4 苹果等果树栽培技术落后，资金投入不足
全县苹果栽培依然采用乔化栽培模式，资金投入不足且依靠银行贷款维持果树生产现象普遍，树体整形修剪不到位，土肥水、病虫害管理跟不上，存在果树当杨树管理的现象。
2.5 果品冷藏保鲜库不足，加工落后
尼勒克县现有果品保鲜库2 600 m3，库容量不足。产量较大的树上干杏还采用自然阴干的传统办法，损失大，品相差，商品率下降。
2.6 林果业技术力量严重不足，科技支撑力量薄弱
全县虽然有20人的林果业技术队伍，但大部分非经济林专业，专业不对口，而最基层的乡镇林业站则没有经济林专业的技术人员。
3 具体技术需求
3.1 缺乏特色林果品种栽培区域布局规划
由于气候自然环境差异性，特别是不规律的低温冻害、倒春寒，全县并不是所有区域均适合发展林果业，不同树种种植区域也有所不同，14.8%的被调查者希望林业科研部门提出不同树种适宜栽培区域布局，做到适地适树。
3.2 苹果砧木及品种选择技术水平亟待提升
由于尼勒克县大部分果农在具有盐碱化的土地上进行苹果栽培，如不慎重选择抗盐碱砧木，则极易导致苹果树体黄化。目前，果农及种植大户对适宜本区域的砧木及栽培品种不清楚，不了解哪些砧木适宜本地区种植，哪些品种较抗寒，15.2%的被调查者希望科研部门扩大区试范围，将尼勒克县作为重点区试点在主要林果乡设置试验点，为各乡镇场选择适宜砧木及栽培品种提供技术支撑和理论依据。