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由于目前仔猪紧缺并处高价位,一些养殖户担心出栏后不能及时补栏而惜售。近期生猪价格下降,养殖户的惜售心理减弱,出栏的“肥猪”比较多,市场供应增加。由于生猪价格高位运行以及各种生活成本的上涨,猪肉消费比较低迷,尤其是一些大的肉制品企业,由于生产链比较长,导致终端猪肉成本相对比较高,因此收购量比较少。