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蜂胶是蜜蜂赖以生存、繁衍和发展的物质基础，是蜜蜂将采集来的树脂混入上颚腺分泌物和蜂蜡等混合而成的一种具有芳香气味的胶状物质。黏性最大在35～45℃，65℃条件下熔化。比重为1，127g／cm^3，颜色主要根据树脂的来源和采取年份有黄绿色、深棕或者黑褐色。蜂胶是胶群中的天然防护物质，起到抑制病变，填补缝隙、防腐、稳固、巢脾和清洗巢房等作用。