2022年内蒙古自治区广播电视工作会议在呼和浩特市召开

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1月27日,2022年内蒙古自治区广播电视工作会议在呼和浩特市召开,自治区党委宣传部副部长,自治区广播电视局党组书记、局长王笑铁作工作报告.rn会议指出,进入新发展阶段,广播电视行业既面临发展机遇,又面临风险挑战,做好今年乃至整个“十四五”时期全区广播电视工作,必须不断增强战略思维、辩证思维,准确把握守正与创新的关系、服务与管理的关系、发展与安全的关系、存量与增量的关系,找准新定位,抢抓新机遇,培育新动能,驰而不息推进广播电视高质量创新性发展.
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分别对不同加工与食用品质大米进行特香型白酒模拟酿造实验,对比分析其在发酵升温、糟醅理化性质以及基酒产量、质量等指标方面的差异.结果表明,糙米经破碎处理后易于蒸煮糊化,发酵升温正常,各指标与精白米相比无显著性差异,但感官风味方面糙米基酒相对更丰富;普通早籼米、优质早籼米与优质晚籼米出酒率分别为28.0%、34.6%、42.8%,与大米食用品质正相关;优质晚籼米基酒总酸、总酯含量最高,基酒感官品质优良;优质早籼米总酸、总酯含量偏低,基酒感官品质略差;普通早籼米基酒正丙醇、丙酸、丙酯乙酯含量远高于优质早籼米和优
农田土壤是温室气体氧化亚氮(N2 O)最重要的人为排放源之一.本文以四株植物根际促生菌:白色芽孢杆菌Bacillus albus Lv5A、枯草芽孢杆菌枯草亚种Bacillus subtilis sp.subtilis NRCB002、施氏假单胞菌Pseudomonas stutzeri NRCB010和暹罗芽孢杆菌Bacillus siamensis NRCB026为研究对象,采用温室盆栽试验、土壤微宇宙试验及田间原位试验等方法,探究接种植物根际促生菌对农田土壤N2 O排放的影响.结果表明,在温室盆栽条
通过采用国家标准GB 12456—2021中的第一法对白酒总酸进行了测定,并对该检测结果的不确定度进行了评定.经评定,该检测过程中的不确定度来源主要有测量的重复性、标准滴定溶液浓度、滴定体积、稀释倍数、取样体积以及换算系数,白酒中总酸的检测不确定度结果为(0.88±0.01)g/L,k=2.不确定度贡献率为:测量重复性10.0%,标准滴定溶液浓度4.2%,滴定体积20.5%,,试液稀释倍数43.1%,取样体积21.2%,换算系数1.0%.
本研究利用产乙偶姻芽孢杆菌制备强化酱香大曲,旨在通过添加强化菌液改善大曲品质.强化曲出房水分为13.6%,酸度为2.2 mmol/10 g,糖化力为136 U.普通曲出房水分为11.2%,酸度为1.9 mmol/10 g,糖化力为116 U.通过HS-SPME-GC/MS检测大曲中挥发性风味成分,强化曲可定性定量出59种风味组分,总含量6372.58 mg/L,普通曲风味组分50种,总含量4874.27 mg/L.添加强化菌液后,大曲生化指标、挥发性风味组分多样性和物质含量等因素都得到明显提升,大曲品质得
本研究采用近红外光谱分析法对兰陵浓香型白酒发酵酒醅进行检测,分别建立了全发酵过程入池、出池酒醅整体模型.其中,入池酒醅水分、淀粉、酸度模型的预测偏差分别为±1.2%、±1.5%,±0.25°;出池酒醅水分、淀粉、酸度和酒精度模型的预测偏差分别为±1.1%、±1.6%、±0.4°、±0.5%vol,均能满足使用时对分析精度的要求.这一结果表明,采用近红外光谱分析技术对酒醅进行检测能够大大降低分析时间和人力成本,使得分析工作效率显著提高,为企业降本增效奠定了基础.
湿地生态系统碳循环过程对全球气候变化具有重要影响.本文以崇明东滩湿地土壤为研究对象,采用GeoChip技术检测土壤碳循环关键功能基因,研究增温及互花米草入侵对湿地土壤碳循环的影响及其与环境因子之间的关系.结果表明:湿地土壤中碳循环功能基因数量及丰度均高于其他各类别的基因;在相同温度处理下,种植互花米草土壤的微生物群落碳循环功能基因信号强度均高于种植芦苇土壤;增温显著降低了大多数土壤碳循环功能基因信号强度,包括碳降解、碳固定和甲烷代谢等基本过程,但互花米草入侵及其与增温的交互作用无显著影响(P>0.05);
大气CO2浓度的变化主要受源汇和大气传输过程影响,因此城市地区的浓度观测包含区域人为源排放的重要信息.为明晰2020年新冠疫情对CO2浓度及人为源排放量的影响,本研究以南昌市大气CO2为研究对象,结合先验排放清单和高精度大气传输模型,对南昌市2020年1月24日至4月30日的小时CO2浓度进行了观测和模拟.基于当地管控政策把研究时段分为两段:一级管控期间(1月24日至3月11日)和二、三级控期间(3月12日至4月30日),并对排放源等主要影响因子进行了量化分析.研究发现:模型能够模拟CO2浓度的小时变化特
干旱会影响陆地生态系统碳氮循环,形成对气候变化的反馈效应.然而,目前国际上有关旱地生态系统碳氮过程对干旱的响应与反馈效应尚不清楚.本研究共收集整理了全球来自128篇文献的1344组原位观测数据进行Meta分析(Meta?analysis),用以定量评估旱地生态系统碳氮过程对干旱的响应程度和反馈效应.结果表明,干旱会显著降低植被碳库,且地上生物量碳对干旱的敏感性略高于地下生物量碳.土壤CO2和N2 O排放在干旱条件下均显著减少.对于土壤碳氮库,干旱条件下,土壤有机碳库和氮库均无显著变化,相反,土壤可溶性有机
为研究不同CO2浓度和施氮量对麦田CO2净通量的影响,利用开顶式气室(OTC)组成的CO2浓度自动调控平台模拟CO2浓度升高环境.以冬小麦为试验材料,设置CK(对照,环境大气CO2浓度)、C1(CO2浓度比CK增加120μmol·mol-1)和C2(CO2浓度比CK增加200μmol·mol-1)3个CO2浓度水平;施氮量设置常规施氮量(N1,25 g·m-2)和低氮(N2,15 g·m-2)2个水平.采用静态箱?高精度气体分析仪观测麦田CO2净通量.结果表明:各处理的麦田CO2净通量变化特征一致,均呈先
《白酒品评与勾兑》是食品科学与工程专业的一门方向选修课程,是学习白酒品评与勾兑岗位理论知识与实践技能的重要载体.本文概述了《白酒品评与勾兑》课程在实际教学中存在的问题,从应用型人才培养角度探讨了开发课程教材、调整课程内容、优化教学安排、改进授课方式、升级课程考核等方面的改革对课程教学的影响.结果表明,课程教学改革效果显著,显著提升教学质量,对其他应用型课程的改革具有一定的借鉴作用.