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中华美食文化是博大精深的中华传统文化的重要组成部分.饺子是典型的具有中华民族特色的传统美食.将其应用到汉语国际教育文化教学中,可借鉴国内实践活动并增加文化教学要素,具有传承中华文化的意义、可行性和创新性.教学中注意分组进行、示范指导和汉语交际实践同步推进,有助于中华文化教学体系建构.
中华美食文化在汉语国际教育中的应用r——以饺子为例
【摘 要】
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中华美食文化是博大精深的中华传统文化的重要组成部分.饺子是典型的具有中华民族特色的传统美食.将其应用到汉语国际教育文化教学中,可借鉴国内实践活动并增加文化教学要素,
【机 构】
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江西理工大学 外国语学院,江西 赣州 341000
【出 处】
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文教资料
【发表日期】
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2020年35期
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