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本文以枸杞为原料，通过配以填充剂，稳定剂，乳化剂，酸味剂，糖，品质改良剂等辅料，采用真空干燥法制成的新型纯天然固体饮料进行了探讨。
枸杞固体饲料的研制
【摘 要】
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本文以枸杞为原料，通过配以填充剂，稳定剂，乳化剂，酸味剂，糖，品质改良剂等辅料，采用真空干燥法制成的新型纯天然固体饮料进行了探讨。
【机 构】
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宁夏农学院
【出 处】
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宁夏农学院学报
【发表日期】
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1999年1期
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