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夏季是果树一年中生长最旺盛的时期，要想果树在冬季不受冻害，夏季果树管理的好坏至关重要。1合理间作果园不宜间作蔬菜、玉米、高粱和攀缘作物。菜需水量大，氮肥使用量也大。施氮肥多了易造成果树不能按时停长，从而使枝条发育不充实，冬季易发生冻害。另外，大青叶蝉在蔬菜上危害。并在果树上产卵，产卵时会使树皮造成大量伤口，冬季易发生抽条。因此，果园不能问作白菜、萝卜、菜花、胡萝卜等蔬菜作物，