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天绿香又叫南洋菜，是近年从国外引进的特优多年生木本野菜新品种，以柔嫩茎叶采食，清香爽脆，野味浓郁，色泽翠绿，口感独特，被称为“最好吃的野菜”。其营养丰富，含丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B2及人体所需的8种氨基酸、多种植物蛋白质及矿物质等，具有清热解毒、降压去脂、调节人体生理机能等保健功效．是具有广阔发展前景的新型保健蔬菜。现将其栽培技术介绍如下：