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为探索胡子鲶(Claris fuscus)生长的最适饲料蛋白质需求量,选择初始体质量为(83.2±1.84)g的胡子鲶共360尾,随机分成4组,分别饲喂4种不同蛋白质水平(质量分数分别为28%、34%、38%、42%)的饲料,在饲养50 d后,对各组鱼的特定生长率(SGR)、平均日增重(DWG)、饲料系数(FCR)和血液生化指标进行了比较和分析。试验结果表明:38%蛋白质水平组的SGR、DWG均为最高,FCR最低。蛋白质水平为34%、38%、42%的3个组之间SGR、DWG、FCR无显著性差异,