论文部分内容阅读
从认知教学、案例教学、实验教学、优生导师制培养和社会实践等方面,阐述了食品质量与安全本科专业的实践教学改革。实践教学效果明显,学生的学习热情提高,分析问题的能力增强,动手能力得到提升,科研产出增多和融入社会的能力加强。
食品质量与安全本科专业实践教学的思考和探索
【摘 要】
：
从认知教学、案例教学、实验教学、优生导师制培养和社会实践等方面,阐述了食品质量与安全本科专业的实践教学改革。实践教学效果明显,学生的学习热情提高,分析问题的能力增
【机 构】
：
华中农业大学食品科技学院
【出 处】
：
安徽农业科学
【发表日期】
：
2013年03期
其他文献
为了明确日本看麦娘对高效氟吡甲禾灵(haloxyfop-R-methyl)的代谢抗性机理,研究了抗性和敏感生物型体内细胞色素P450还原酶(cytochrome P-450 monooxygenases,P450)和谷胱甘
前置预旋定子是一种安装于螺旋桨前方的节能装置,由多个固定不动的叶片组成,能在桨前产生预旋流,改变螺旋桨附近伴流,提高船舶的推进性能。通过研究前置预旋定子的节能机理,
感应耦合等离子体反应器内流场的三维数值模拟可以揭示其复杂的空间分布.利用PROE软件建立反应器的三维模型.假设等离子体是良好的导体,结合麦克斯韦方程组以及电磁学和流体
文章提出了在中职内科护理学教学中培养学生自学能力的方法,即引导课前预习,扩充课堂容量;结合内科护理学授课内容,选用适合的教学方法;引导学生自主学习,重视教师的形象;重
结合上一轮土地利用总体规划的调控要求,对抚州市崇仁县2005～2020年的土地利用动态变化进行了定量研究,进一步分析了土地利用变化的驱动因素,对土地利用总体规划的实施效果进
在短期内难以根本性、实质性地改变我国城乡二元结构及相关制度安排对新生代农民工精神文化生活满足不利制约的现实背景下,研究了天津滨海新区的经验和做法,提出应深入挖掘社
互联网的运行产生了大量的信息,而其中违反法律与道德、对社会产生消极影响的网络不良信息成为人们关注的焦点。如何切实有效地解决网络不良信息的传播与泛滥,成为当今时代的
2018年四季度以来，我国楼市寒意渐起，热点楼市正运行在降温的通道内，出现了基本面、资金面、政策面的边际变化。这些边际变化，已经作用于市场供求的两端，推动房地产市场微妙再平衡
报纸
齐鲁两国是春秋战国时期音乐文化中心丛利文，李兆森探索我国古代音乐文化的发展变化，必须溯源于先秦；而春秋战国时期的齐鲁两国，既是先秦音乐文化的一处发祥地，又是先秦音乐文化的