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来源 :福建电脑 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
本文利用数学方法分析了食品微生物生长预测模型,对食品的货架期做出合理预测。
【作 者】
:
程凤林
马英芝
【机 构】
:
衡水学院数学与计算机科学系,衡水学院图书馆
【出 处】
:
福建电脑
【发表日期】
:
2011年12期
【关键词】
:
预测模型
食品安全
微生物生长
【基金项目】
:
衡水学院院级重点课题.课题编号:2011008
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