微波—气流式干燥技术在菊花烘干中的试验研究

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针对菊花含水率高,且花头,花瓣含水不均的生理特性,优化组合应用先进的微波,气流式干燥技术,对菊花的干燥方式,方法,工艺,效果等进行了探索性研究。在达到干燥菊花目的的前提下,使菊花色,香,形、味不变,提高了菊花的品质。
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