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一<化工原理>是一门研究化工生产中各单元操作的基本原理、设备和计算方法的学科,它包括流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、萃取和干燥等单元操作过程.它是生物工程(制药方向)专业的一门主干课程,也是生物工程和化学工程之间的一门交叉学科.
对高职高专生物制药专业《化工原理》教材的思考
【摘 要】
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一<化工原理>是一门研究化工生产中各单元操作的基本原理、设备和计算方法的学科,它包括流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、萃取和干燥等
【机 构】
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湖北荆门职业技术学院
【出 处】
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职教论坛
【发表日期】
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2005年23期
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