【摘 要】
：
【目的】为比较反式和顺式肉桂醛对肉源假单胞菌生物被膜和致腐性的影响。【方法】通过平板计数测定两种肉桂醛对隆德假单胞菌的最小抑菌浓度(MIC),结晶紫法、珠涡流法、激光
【机 构】
：
浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室;
【基金项目】
：
浙江省基础公益研究计划(GN20C200021);浙江省协同创新中心(2017SICR105);浙江省新苗人才计划(1110KZN0218023G)~~
论文部分内容阅读
【目的】为比较反式和顺式肉桂醛对肉源假单胞菌生物被膜和致腐性的影响。【方法】通过平板计数测定两种肉桂醛对隆德假单胞菌的最小抑菌浓度(MIC),结晶紫法、珠涡流法、激光共聚焦显微镜观察、福林法等检测亚抑菌浓度肉桂醛处理下隆德假单胞菌生物被膜形成、运动性和胞外酶活性变化。荧光定量RT-PCR检测肉桂醛对隆德假单胞菌粘附lapA、鞭毛fliC、蛋白酶aprX和脂肪酶lip基因表达量的影响。【结果】反式和顺式肉桂醛对隆德假单胞菌的MIC分别为200μg/mL和225μg/mL,1/8 MIC、1/4MIC、1/2MIC亚抑菌浓度肉桂醛显著降低隆德假单胞菌生物被膜结晶紫和粘附性,其中1/2MIC反式和顺式肉桂醛处理下被膜分别减少60.27%和52.05%,菌体粘附降低56.35%和61.10%。亚抑菌浓度肉桂醛显著减少被膜厚度,反式肉桂醛还能显著杀灭被膜菌。且肉桂醛能显著抑制菌体的泳动性,反式肉桂醛对生物被膜和泳动性的抑制效果更强。肉桂醛还能抑制隆德假单胞菌蛋白酶和脂肪酶活性,其中1/2MIC反式和顺式肉桂醛处理下菌体蛋白酶分别减少61.90%和76.19%,脂肪酶降低40.17%和47.01%。且发现肉桂醛显著降低lapA、fliC、aprX和lip表达量,其中1/2MIC反式和顺式肉桂醛分别降低4个基因表达量至对照组的0.05–0.16和0.02–0.12倍。【结论】两种亚抑菌浓度肉桂醛异构体显著抑制隆德假单胞菌生物被膜和致腐性,其中反式肉桂醛对生物被膜抑制较强,而顺式肉桂醛更有效地降低致腐酶活性,其与肉桂醛下调相应基因表达密切相关。
其他文献
针对当前农村小学教育实况,学生口语交际表达能力滞后,教法形式单调,学法欠妥,结合目前形势,深感人际交往必不可少,为此,提出实践中的几种做法,达到养成和练习的目的。从而让
针对挤压合套自润滑关节轴承结构特点,分析对自润滑层无损伤的挤压合套精密成形工艺的关键技术。通过数字化精密塑性成形技术,对成形工艺过程进行数值模拟,分析影响自润滑层
文章就针对景观园林施工管理过程中可能存在的问题以及对应的解决方案进行了探讨和研究,避免这些问题在园林建设过程中成为城市建设的绊脚石,使城市建设更上一个台阶。
海底地貌是指海底表面的起伏形态,它与陆地地貌共同组成地球的固体表面形态,占地球表面积的71％。由于它被浩翰的海洋所覆盖,所以人们对它的认识远不如陆地地貌那么熟悉,对它的
随着我国城市化的发展,城市的规模和结构都在不断地扩大,园林工程也越来越受到政府和人民的关注,但目前在我国园林的施工管理中仍然存在很多问题。笔者在此对我国园林施工管
目的：分析我院心内科患者发生Ⅱ型肝素诱导血小板减少症的危险因素。方法：收集筛选我院心内科自2004年1月—2013年7月间使用肝素抗凝治疗过程中产生Ⅱ型肝素诱导的血小板减少症
河道断面测量内外业一体化作业模式是水文工作近年来针对减少外业测量人员记录、数据整理、计算工作量、保证数据的正确性和可靠性而研制开发的内业处理软件.该软件最大特点
从美国通胀动态模型的结构性变化中我们可以得到启示,在对中国通胀动态机制建模分析、给予政策建议的研究中,应当考虑我国自20世纪80年代以来经济结构、财政货币政策的变化,
<正>为了使圈养华南虎日粮组成更为多样化,用肉类、内脏、禽蛋、鸡骨架搭配模拟动物屠体,并参照猫的营养标准补充维生素和微量元素制成全肉型日粮。结果表明:与纯肉型日粮相
环境污染累积效应随着经济发展逐步显现,土壤污染因其关系到农产品质量安全和人居环境安全,与水污染和大气污染同步被列入污染防治“三大战役”。植物修复作为土壤重金属污染