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日本禅宗学者铃木大拙曾写过一个茶艺师的故事。这个故事我在很多讲座中都提到过。
日本江户时期有一个贵族，家里有一位茶艺师。这位茶艺师泡茶技艺精湛，贵族一天都离不开他泡的茶。
有一天，主人要去京都办事，想带茶艺师一起去。茶艺师说：“京都那么多浪人，乱糟糟的，我又没有武功，遇到危险怎么办？”
主人说：“那没关系啦，你找一套武士的服装穿上，就沒人敢招惹你了。”于是，茶艺师就穿上武士的服装，还挎了一把长长的佩剑，跟着主人去京都了。到了京都，主人去办事，茶艺师便独自在池塘边散步。刚走了一会儿，迎面就撞见一个浪人。
这个浪人很嚣张，一见茶艺师穿着武士服，就立刻抽出剑，说：“我们俩来比武吧！”茶艺师没有办法，就实话实说：“我可不会武功，不过是个泡茶的人。”
浪人说：“你既然不会武功，为什么还穿着武士服呢？岂不是辱没武士的名节吗？那我更有理由杀你了！”茶艺师想了想说：“这样吧，你能不能给我一点时间，让我先将主人的事情料理好？四个小时后，我一定回到这里跟你比武。”
浪人见他如此忠心耿耿，就放了他。茶艺师直奔京都最大的武馆，见到大武师，纳头便拜，恳切地说：“求你教我一种武士最体面的死法吧。”
大武师很惊讶：“来我这里学武的人都是求生的，还是第一次看到求死的。为什么？”茶艺师便把刚才的遭遇如实讲述了一遍。大武师说：“原来你是一个茶艺师啊！能不能先给我泡一杯茶呢？”
说到泡茶，茶艺师心想，这也许是自己这辈子最后一次泡茶，反倒变得从容了，心也就静下来了。他让人取来最好的山泉水，用文火一点点煮开，取茶、洗茶、篦茶、滤茶，一丝不苟。茶泡好后，他恭敬地双手捧给大武师。
大武师喝了一口说：“这是我一生中喝到的最好的茶了。我可以告诉你，你不必死了。”
“你要教给我什么绝招吗？”
“我什么都不教你，只送你一句话：用你刚才泡茶的心，去面对你的对手。”
茶艺师不明就里，一边琢磨一边往回走。走到池塘边，见那个浪人正在等他。
浪人再次拔出剑来，说：“既然你已经回来了，我们就开始比武吧。”
茶艺师回想了一遍自己泡茶的过程，然后笑着看着对方说：“不着急。”他双手取下帽子，端端正正放在池塘边；又脱下外套，拎起领口袖口，一折一折叠好，压在帽子下面；然后从容不迫地拿出绑带，将袖口裤脚一一扎好；最后紧了紧腰带，整束停当。
整个过程，茶艺师一丝不苟，有条不紊，心中想着自己泡茶时的那份从容，而且一直带着微笑看着对方。一个早早拔剑的人，被对方这样看着，自然越来越毛，心里越来越没底。
茶艺师最后拔出剑来，双手举过头顶，大喝一声，停在半空中。就在此时，浪人跪下了，说：“求你饶命，你是我这辈子见过的武艺最高强的武士。”
从这位茶艺师身上，我们看见，有从容的内心，才有真正的勇敢。在一个躁气过重的时代里，泡茶、喝茶也许是最好的医心良方，因为泡茶、喝茶都急不得。体会着水与茶相逢的过程，心智如同茶香，舒舒展展开启，弥漫开来。就像那位日本茶艺师，以泡茶、品茶之心去面对世事，能获得一份比匹夫之勇更悠远博大的力量。