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【摘 要】
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简要介绍了甜菜碱的制取方法，及其在养殖业中的应用情况，指出在饲料中适当添加甜菜碱可部分代替蛋氨酸的作用，降低饲料成本，提高饲养质量。
【机 构】
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太原化工学校,山西省应用化学研究所
【出 处】
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科技情报开发与经济
【发表日期】
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1999年2期
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