论文部分内容阅读
醋蛋作为一种保健食品，具有营养、保健、治疗、美容四大功效。其制作方法如下：一、原料选择1.醋。应选用优质米醋，切忌用醋精及配制的醋，以免破坏醋蛋的保健功能。2.鸡蛋。应选用新鲜鸡蛋为原料，以红壳鸡蛋最好。
醋蛋的加工技术
【摘 要】
：
醋蛋作为一种保健食品，具有营养、保健、治疗、美容四大功效。其制作方法如下：一、原料选择1.醋。应选用优质米醋，切忌用醋精及配制的醋，以免破坏醋蛋的保健功能。2.鸡蛋。应选用
【机 构】
：
不详
【出 处】
：
乡村科技
【发表日期】
：
2016年34期
其他文献
<正> 为了探索沿海碱地池塘养鱼高产高效益途径,我们于1988～1990年在响水县水产养殖场和黄海农场进行了沿海碱地连片鱼池亩产超千斤的养殖试验。现将1990年的试验情况报告如下
利用RAPD引物对我国杂交稻主要的31个恢复系进行了DNA多态性分析.从152个随机引物中筛选出48个引物扩增恢复系的基因组DNA,选取9个引物的扩增结果进行分析,共获得78条带,其中
一、发病规律小麦赤霉病主要引起苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐等症状，从幼苗到抽穗均可受害，以穗腐为害最重，在初花期至盛花期侵染率最高。在河南省病菌主要以菌丝体在小麦、玉米穗
<正> 上海沿海地区的海水,因受雨水及长江淡水迳流量的影响,盐度变化甚大,每年的2～3月份海水盐度是全年最高的月份,也仅为6～13‰之间,一般月份在6‰以下。在这样变化无常的低盐
2012年5月17日，在乌鲁木齐市举行的第十三届新疆国际农业机械博览会上，由石河子大学和武汉威明德科技股份有限公司等单位联合研制的中国首台拥有完全自主知识产权的全液压自走
本文主要以农机补贴对农机推广工作的作用和意义为切入点，分析实施农机补贴政策中存在补贴政策不够全面、维修机制不全、农机安全监管不足、市场竞争不良等问题，并针对性地提出
<正> 水库池沼公鱼的增养殖,是充分发挥水体效益、提高渔业产量,增加经济收入的一条新途径。具有投资少、见效快,一年投资年年受益的特点。一般移植两年内,即可形成经济群体,
<正> 河蟹,即中华绒螯蟹(Eriocheir sinensisH.Milne-Edward)属广盐性水生动物。在幼体变态中从大眼幼体开始适应淡水生活,并在淡水中生长至性成熟。性成熟的河蟹经降河洄游
在人工气候室的人控光温条件下，通过1997～1999年3年22.0～23.0℃的低温处理，对水稻实用光温敏核不育系培矮64S进行了育性稳定化研究。结果表明：1)在人工气候室的低温条件下，采用“株