补铁过头 风险大

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成年人正常体内铁的总量约为4—5克,其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其他化合物形式存在:其余为储备铁,以铁蛋白的形式储存于肝脏、脾脏和骨髓的网状内皮系统中,约占总铁量的25%。以此标准衡量.按世卫组织的数据,世界约有80%的人处于缺铁状态,其中30%已罹患缺铁性贫血。
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