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目的了解东湖区居民户食用碘盐的情况。方法2007-2010年共抽取辖区内36个社区为监测点,每个监测点抽取8个食用加碘盐用户,共抽取288份样品,用直接滴定法测定盐碘含量。结果东湖区居民户碘盐覆盖率为99.39%,碘盐合格率98.43%,合格碘盐食用率97.83%,非碘盐率0.61%,2007~2010年碘盐合格率差异无统计学意义(P〉0.05),2007年-2010年合格碘盐食用率差异无统计学意义(P〉0.05)。结论确保居民食用合格加碘盐,才能科学地防治碘缺乏病。