【摘 要】
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贡米是江西万年县的传统名贵特产。自县城出发，南行10公里，便是著名的贡米之乡——裴梅乡荷桥。万年贡米粒大体长，形状如梭，色白如玉，质软不腻，味道浓香，营养丰富。用贡米酿酒，浓而不
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贡米是江西万年县的传统名贵特产。自县城出发，南行10公里，便是著名的贡米之乡——裴梅乡荷桥。万年贡米粒大体长，形状如梭，色白如玉，质软不腻，味道浓香，营养丰富。用贡米酿酒，浓而不腻，和贡米一样，是馈赠亲友、宴请宾客的上等美食。贡谷属籼中稻，全生育期为160~170
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