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营养素对畜禽免疫功能的影响是目前动物营养学的研究热点之一，关于蛋白质、氮基酸等营养素的相关报道很多，而关于维生素的相关报道却较少，维生素中对免疫功能影响较大的有维生素A、维生素D、维生素F（以下分别简称VA、VD、VE）及生物素，本文主要综述了这几种维生素对免疫功能的影响及其免疫机制。
浅析维生素与免疫的关系
【摘 要】
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营养素对畜禽免疫功能的影响是目前动物营养学的研究热点之一，关于蛋白质、氮基酸等营养素的相关报道很多，而关于维生素的相关报道却较少，维生素中对免疫功能影响较大的有维生素
【机 构】
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中牧股份实业有限公司
【出 处】
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中国畜牧业
【发表日期】
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2012年23期
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