论文部分内容阅读
本文研究了黑曲霉Ｆ２７固体曲浸提的酶液对大麦胚乳的降解作用过程，并进行了显微摄影。５０℃黑曲霉Ｆ２７中的复合酶（以β－葡聚糖酶和蛋白酶为主）能有效地作用大麦胚乳细胞壁，使胚乳细胞内含的淀粉颗粒变得疏松并呈游离状态，从而与淀粉水解酶系更加充分地接触，然后升温到６５℃，达到降解。
黑曲霉F27复合酶对大麦胚乳降解作用的研究
【摘 要】
：
本文研究了黑曲霉Ｆ２７固体曲浸提的酶液对大麦胚乳的降解作用过程，并进行了显微摄影。５０℃黑曲霉Ｆ２７中的复合酶（以β－葡聚糖酶和蛋白酶为主）能有效地作用大麦胚乳细胞壁，使胚乳细胞内含的淀
【机 构】
：
华中农业大学生科院发酵工程室
【出 处】
：
酿酒
【发表日期】
：
1997年3期
其他文献
为解决矿区排土场生态修复难和生态修复成本高的问题,提出了一种新的穴铺建植技术对排土场进行生态修复,并于2012—2015年期间选择4种建植技术对永顺煤炭有限公司矿区排土场
为解决微弧氧化（MAO）工艺中脉冲电源与负载间的匹配问题,基于电化学理论和参数拟合方法,建立脉冲电源作用下的微弧氧化电解槽负载的等效电路模型。首先采用电化学阻抗谱方法,得
<正>本文对我院冠心病患者的护理效果进行分析研究,现报告如下。1资料与方法1.1临床资料选择我院2016年1月~2017年1月收治的50例老年冠心病患者作为研究对象,随机分为观察组
美国一项最新调查显示，很多百岁老人在生活当中，非常容易接纳高新技术，保持心态的健康年轻。在这份针对100名百岁寿星的调查中，高新技术是百岁老人生活中的亮点。20％的百岁寿星在
介绍了西安地铁2号线车辆的技术参数，并对其车体钢结构及内装结构的轻量化进行了分析。
贾海霞，55岁，双目失明；贾文其，54岁，双臂截肢； “你是我的眼，我是你的手”，河北井陉县冶里村的两位残疾农民15年植树上万棵，将50多亩荒滩变绿洲。如照顾孩子守护着林子……坚守、坚强。 最近，美国有线电视新闻网CNN旗下的GBS工作室以两个中国农民为题材制作，拍摄了一部短片，在Facebook、Youtube等平台累计播放破百万，感动了无数人。 “树苗就跟自己的儿子一样”，尽管他们面对着
以活性炭(AC)为载体,采用等体积浸渍法制备了MoO3/AC和P-MoO3/AC催化剂,程序升温还原法制备了MoP/AC催化剂。对制备的催化剂进行了X射线衍射(XRD)、NH3程序升温脱附(NH3-TPD)