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发展裙带菜生产，主要靠沿海养殖场队来完成，每介单位都有一定的养殖面积，都能生产相当数量的鲜菜。若生产的鲜菜外运加工，会增加运输环节，延长鲜菜存放时间，造成鲜菜污染变质，这是不经济的。各场队自己加工，既能保证裙带菜的鲜度和质量，又可以增加经济收入。由此可见，加工机械不宜过大，能满足一个场队加工需要即可。养殖场队地处沿海，加工设备每年只用一个月左右，