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一、技术概述随着近年来猪、禽养殖量过剩和食品安全、疫病风波、环境污染影响，牛羊养殖的需求和投入增加。广东省是牛羊肉消费大省和输入大省，养殖发展需求大。但广东省地处热带、亚热带地区，高热高湿，牛羊疫病比北方更加复杂，严重制约着牛羊养殖产业的发展。但在牛羊疫病防控方面，广东省无论在人才方面，还是技术方面远远跟不上产业发展的需求，