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来源 :兽医导刊 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
今年4月中旬,因沙门氏菌污染导致的“毒鸡蛋”事件,使美国再次启动了近8年来规模最大的鸡蛋召回,目前回收鸡蛋数目已经超过2亿枚.沙门氏菌是全球范围内常见的食源性致病菌之
【作 者】
:
刘国信
【机 构】
:
山西省阳城县南环路畜牧局
【出 处】
:
兽医导刊
【发表日期】
:
2018年9期
【关键词】
:
沙门氏菌污染
食品召回
鸡蛋
食源性致病菌
全球范围
事件
奶粉
牛肉
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