半夏与水半夏性状鉴别及薄层色谱法与紫外谱线组法的鉴别价值

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目的:研究半夏与易混淆物水半夏的性状鉴别特点,并观察薄层色谱法与紫外谱线组法的鉴别价值。方法:对半夏、水半夏进行性状鉴别、薄层色谱鉴别及紫外光谱鉴别,分析半夏与水半夏的差异。结果:半夏、水半夏性状鉴别结果可见两者块茎性状、上端、下端特征差异较明显,半夏多为类球形,水半夏则为椭圆、圆锥形,而表面颜色、质地及味感易混淆;薄层色谱鉴别可见半夏检出精氨酸,而水半夏未检出精氨酸;浸泡时间均为2小时,结果显示半夏、水半夏在ETOH、CHCl3、Pet的紫外吸收光谱无明显差异,而H2O中半夏吸收峰分别为210、255nm,但水半夏吸收峰较低,分别为227nm、279nm。结论:半夏多为类球形,水半夏则为椭圆、圆锥形;薄层色谱法检测水半夏无精氨酸以及紫外谱线组法检测H2O中半夏吸收峰低于水半夏是半夏、水半夏的鉴别点。
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