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[本刊讯]（记者聂迎利）2014年10月13日,在瑞士洛桑,全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司发布了第七期《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。《报告》不仅强调了全球范围内对乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战,而且还预测未来10年全球牛奶或将呈现供不应求的格局。报告同时指出,成熟市场及新兴市场都需要采取适当措施确保乳制品供需平衡,以实现未来的可持续成功。