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"安全肉"是在查动物疫病的基础上,再查激素和残留,确保肉产品安全,笔者按照这一新的要求标准,提出了生产"安全肉"的五条建议.
当前“安全肉”生产的主要问题与对策
【摘 要】
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"安全肉"是在查动物疫病的基础上,再查激素和残留,确保肉产品安全,笔者按照这一新的要求标准,提出了生产"安全肉"的五条建议.
【机 构】
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重庆市开县畜牧局
【出 处】
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四川畜牧兽医
【发表日期】
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2002年10期
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