【摘 要】
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红凤菜〔Gynura bicolor(Willd.)DC.〕为菊科(Compositae)菊三七属(Gynura Cass.)植物,又名观音苋和补血菜等。红凤菜是传统山野菜,营养丰富,在东亚一些国家(如中国和日本)常
【机 构】
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江苏省·中国科学院植物研究所(南京中山植物园)江苏省抗糖尿病药物筛选技术服务中心,根特大学生命科学工程学院,中国药科大学生药学教研室,
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红凤菜〔Gynura bicolor(Willd.)DC.〕为菊科(Compositae)菊三七属(Gynura Cass.)植物,又名观音苋和补血菜等。红凤菜是传统山野菜,营养丰富,在东亚一些国家(如中国和日本)常用于制作蔬菜沙拉和天麸罗等供食用;而且在中国南方的部分地区还将其作为治疗糖尿病的草药[1]。据记载[2],红凤菜全草可入药,味甘、辛,性凉,具有凉血止血、清热消肿的功效;内服治咳血、血崩、痛经、血气痛、支气管炎、盆腔炎、中暑
Gynura bicolor (Willd.) DC. Is a member of Compositae Gynura Cass. Hongfeng dish is a traditional mountain vegetable with rich nutrition. It is commonly used for making vegetable salad and tempura in some countries of East Asia (such as China and Japan). It is also used as herbal medicine for treating diabetes in parts of southern China [ 1]. According to records [2], red cauliflower whole plant can be used as medicine, sweet, Xin, cool, with cooling blood to stop bleeding, heat swelling effect; Oral administration of cough, blood collapse, dysmenorrhea, blood gas pain, bronchitis, pelvic inflammatory disease , Heat stroke
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