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汽油总是在涨涨涨，这不，厨房的油锅就利用上了。餐馆和居民平日里煎炒烹炸使用过的食物油，在过去往往是被倒掉，或是花钱请人运走卖给加工者，再变成食用油、肥皂或化妆品的原料。可是现在，这些废油有了新的用场。据说，只要利用旧热水器等现成设备，就可以在社区甚至家里轻易地把食用废油变成燃料。把这些废油提炼成的生物柴油，作为新能源使用在汽车上，既清洁，又节约了能源。