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建立食物成分表、菜谱及ＲＤＡ数据库，设计程序，开发出家庭一日食谱软件。使用结果表明，该软件设计正确、合理，编制的食谱符合平衡膳食的要求；使用方便，操作简单，还具有查询、营养咨询、添加、打印等多功能，有比较强的实用性和推广价值。
计算机编程在家庭一日食谱编制中的应用
【摘 要】
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建立食物成分表、菜谱及ＲＤＡ数据库，设计程序，开发出家庭一日食谱软件。使用结果表明，该软件设计正确、合理，编制的食谱符合平衡膳食的要求；使用方便，操作简单，还具有查询、营养咨询、添
【机 构】
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扬州大学旅游烹饪学院,扬州大学工学院
【出 处】
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扬州大学烹饪学报
【发表日期】
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2000年4期
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