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【摘 要】
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马铃薯适应性广,而且是优良的粮、菜、饲料、肥兼用理想冬季作物.其块茎营养丰富,据测定:每公斤马铃薯含有蛋白质20.2克、糖146克、脂肪16.2克和维生素C、B1、B2、B3以及能分
【机 构】
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平南县农业技术推广中心
【出 处】
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广西农学报
【发表日期】
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2004年1期
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