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菠萝香甜嫩脆，美味可口，且能补益脾胃，生津和胃，是人们喜爱的水果。但是食之不当，易患菠萝过敏症，严重时还会引起中毒，故在食用菠萝时，不可忽视其中的3种有害物质对人体的过敏反应。
菠萝味美须慎食
【摘 要】
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菠萝香甜嫩脆，美味可口，且能补益脾胃，生津和胃，是人们喜爱的水果。但是食之不当，易患菠萝过敏症，严重时还会引起中毒，故在食用菠萝时，不可忽视其中的3种有害物质对人体的过敏反应。
【出 处】
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家庭中医药
【发表日期】
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2001年3期
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