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来源 :食用菌 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
鸡腿蘑(Coprinuscomatus)又名毛头鬼伞,担子菌纲、伞菌目、伞菌科、鬼伞菌属。它形似鸡腿,肉质肥嫩,味道鲜美,并有一定的药用价值。因我市防空洞主要栽培平菇,每年有大量废菇筒需花钱处理。为了充分
【作 者】
:
党建章
廖县平
李江
【机 构】
:
南昌大学生物科学工程系!南昌330047,南昌大学生物科学工程系!南昌330047,南昌大学生物科学工程系!南昌330047
【出 处】
:
食用菌
【发表日期】
:
2000年05期
【关键词】
:
平菇
鸡腿蘑
棉子壳
菌种制作
生物转化率
栽培料配方
菌丝
母种培养基
鲜菇
菌丝生长速度
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