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由于饲料原料来源复杂、生产工艺简陋等原因,动物源性饲料大量存在微生物污染的现象,为食品安全埋下了隐患。对动物源性饲料微生物污染的控制措施进行了介绍,即严格控制原料来源,并采取控制温湿度、添加抑制剂、使用紫外线照射等方式抑制微生物的繁殖。
动物源性饲料微生物污染现状及其控制措施
【摘 要】
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由于饲料原料来源复杂、生产工艺简陋等原因,动物源性饲料大量存在微生物污染的现象,为食品安全埋下了隐患。对动物源性饲料微生物污染的控制措施进行了介绍,即严格控制原料
【机 构】
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云南省宣威市西宁街道办事处农业技术推广服务中心畜牧兽医站
【出 处】
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湖北畜牧兽医
【发表日期】
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2014年07期
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