【摘 要】
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建立了基于双硫腙修饰玻碳电极的电流型传感方法,并对其检测条件和性能进行优化。该法检测镉的回归方程为ICd=-8.152×10^-7-2.841×10^-5 C(mg/L),R^2=0.997 7(P〈0.00
【机 构】
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上海交通大学农业与生物学院,上海市食品药品检验所
【基金项目】
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中国海洋局(201205031)
论文部分内容阅读
建立了基于双硫腙修饰玻碳电极的电流型传感方法,并对其检测条件和性能进行优化。该法检测镉的回归方程为ICd=-8.152×10^-7-2.841×10^-5 C(mg/L),R^2=0.997 7(P〈0.0001),SD=1.3066×10^-7,检测的线性范围为0.02~1.0mg/L,检测限为10μg/L,样品平均回收率超过95%。检测结果可靠,检测时间短,食品中常见的其他金属基本不会产生影响。
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